Naša jetra, bubrezi, pluća, koža i probavni sustav čine snažan obrambeni mehanizam koji neprekidno eliminira neželjene tvari iz organizma. U posljednje vrijeme, sve su češće popularne tvrdnje o “nakupljenim toksinima” koje navodno treba eliminirati putem detoksikacijskih dijeta, sokova i tretmana. No što o tome kaže suvremena medicina?

Prije svega, važno je razumjeti da pojam “toksin” u detoks literaturi nije jasno definiran. Znanstvena medicina koristi taj izraz za određene štetne tvari, poput alkohola, pesticida, onečišćenja iz okoliša ili teških metala. No tijelo ima razvijen sustav kojim se tih tvari rješava – i to svakodnevno. Jetra ih prerađuje u manje toksične spojeve, bubrezi ih izlučuju urinom, pluća izdahnu plinove, a koža se rješava kroz znoj.

Niti jedan znanstveni dokaz ne podržava tvrdnju da zdravo tijelo treba neku posebnu dijetu ili napitak kako bi se „očistilo“. Štoviše, nagle promjene prehrane, osobito one koje drastično ograničavaju unos kalorija ili važnih nutrijenata, mogu biti štetne – izazvati vrtoglavicu, umor ili manjak vitamina.

Zato je najbolje podržavati prirodne procese detoksikacije zdravom prehranom, tjelovježbom, hidratacijom i redovitim snom. To su metode koje medicina prepoznaje kao korisne. Ideja da se tijelo može brzo „očistiti“ sokovima u tri dana jednostavno je mit.